為貫徹落實農業農村部畜牧獸醫局畜禽屠宰監管工作座談會精神,進一步加強屠宰行業管理,11月28日至29日,全省畜禽屠宰監管工作座談會在南陽市召開。會議現場觀摩南陽有關屠宰企業GMP檢查驗收情況及經驗介紹,商丘、駐馬店、南陽、信陽做工作交流發言,傳達全國畜禽屠宰監管工作座談會主要精神,并安排部署當前重點工作。
會議強調當前形勢下加強畜禽屠宰監管工作的重要性,要求各地以生豬屠宰GMP檢查驗收為抓手,以提升企業生產質量全過程管控為核心,全面提升我省生豬屠宰企業質量管理規范水平。各地要以《河南省畜牧條例》實施為契機,按照條例要求,積極開展牛羊雞鴨等定點屠宰試點工作,根據本地產業基礎、屠宰企業規模、條件,選定擬試點畜禽種類,做好工作安排,制定相應定點屠宰暫行辦法,使牛羊雞鴨等定點屠宰逐步走上規范化標準化。會議對加強行業管理、企業獸醫衛生檢驗人員培訓、安全生產、輿情處置等做了安排部署。
廳畜禽屠宰管理處、執法局、省動檢總站、省疫控中心和各地農業農村局畜禽屠宰管理工作主要負責同志參加會議。