6月14日，“乳業(yè)科技創(chuàng )新基金-蒙牛專(zhuān)項”中期匯報會(huì )在京召開(kāi)。中國工程院院士、中國農業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉美菊，國際乳品聯(lián)合會(huì )中國國家委員會(huì )名譽(yù)主席宋昆岡，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)黃海豐、蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng )新負責人溫永平等受邀擔任評議專(zhuān)家。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)劉超主持會(huì )議。

匯報會(huì )上來(lái)自中國農業(yè)大學(xué)、中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所、上海交通大學(xué)、北京工商大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)、四川農業(yè)大學(xué)的九位“乳業(yè)科技創(chuàng )新基金--蒙牛專(zhuān)項”課題負責人就乳制品深加工關(guān)鍵技術(shù)、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技術(shù)等課題詳細匯報了各自項目的階段性研究成果，并闡述了后續研究計劃。專(zhuān)家們認真聽(tīng)取了匯報內容，對課題負責人深化研究課題，推動(dòng)研究成果轉化，賦能乳業(yè)科技創(chuàng )新，提出了指導意見(jiàn)。

劉美菊指出，蒙牛在乳業(yè)科技創(chuàng )新方面一直走在行業(yè)前列，包括建立全球乳業(yè)燈塔工廠(chǎng)和設立首個(gè)乳制品科技創(chuàng )新基金等舉措，彰顯了蒙牛在科技創(chuàng )新領(lǐng)域的的帶頭作用。她期待蒙牛繼續在行業(yè)創(chuàng )新中發(fā)揮引領(lǐng)作用。

任發(fā)政院士在發(fā)言中強調，目前乳業(yè)處于關(guān)鍵轉型期，面臨產(chǎn)業(yè)升級，解決乳業(yè)發(fā)展中“卡脖子”問(wèn)題。在這一背景下，蒙牛積極參與乳業(yè)科技創(chuàng )新專(zhuān)項基金的設立，在行業(yè)內具有引領(lǐng)和示范效應。我們要借鑒國際上科技創(chuàng )新經(jīng)驗，利用社會(huì )力量搞科研，落實(shí)開(kāi)放性的科技創(chuàng )新理念。作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛集團踐行開(kāi)放式創(chuàng )新理念，設立創(chuàng )新基金的的模式，具有極高的推廣和借鑒價(jià)值。

宋昆岡認為，匯報的九個(gè)項目從原料乳到產(chǎn)品，這是涉及全產(chǎn)業(yè)鏈的科研項目，緊密契合了產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求，研究的深度與廣度完全符合乳業(yè)發(fā)展的現狀和趨勢，他希望項目進(jìn)一步從基礎研究到產(chǎn)業(yè)轉化，提高研究的實(shí)用性。

溫永平表示，乳業(yè)科技創(chuàng )新基金-蒙牛專(zhuān)項，是開(kāi)放性的基金，是提升行業(yè)科技創(chuàng )新水平的具體實(shí)踐，對蒙牛和整個(gè)乳業(yè)的未來(lái)發(fā)展至關(guān)重要，蒙牛將持續增加創(chuàng )新投資，將乳業(yè)科技創(chuàng )新基金-蒙牛專(zhuān)項基金，打造為乳業(yè)科技創(chuàng )新的策源地，助力乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展！

中乳協(xié)秘書(shū)處